柿饼属于农产品吗

柿子才是是水果，加工晒制而成的柿饼当然属于农副产品加工品了。

是农产品，属于干果类， 干果食品卫生标准 本标准规定了干果食品的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、贮存、运输的卫生要求。

本标准适用于以新鲜水果(如桂圆、荔枝、葡萄、柿子等)为原料，经晾晒、干燥等脱水工艺加工制成的干果食品。