特禽养殖包括哪些？

特禽养殖包括：大雁、鸳鸯、尼古拉火鸡、贝蒂娜火鸡、孔雀苗、白腹锦鸡、红腹锦鸡、白鹇苗、贵妃鸡苗、七彩山鸡、黑凤鸡苗、绿壳蛋鸡苗、黑天鹅苗、朗德鹅苗、樱桃谷鸭苗、绿头野鸭苗、雉鸡、乌骨鸡、肉鸽、珍珠鸡、鹌鹑、驼鸟、鹧鸪、鸸鹋等众多品种。特禽养殖也叫珍禽养殖。珍，是珍稀，珍禽是指区别于一般普通的家禽，较珍贵稀有，是属于国家明令禁止捕杀，予以保护的品种，珍禽养殖就是经过合法手续渠道以，国家允许的珍禽品种进行人工合法驯养及科研和经营加工利用，珍禽养殖近年来的话题一直不断，自历史以为人们对珍禽野味就比较青睐，但在那时，珍禽野味也只是有王宫朝廷和身份显贵的人们才能吃到的美味，主要也是由于当时珍禽品种比较稀少，大都靠打猎得到，不是一般老百姓能吃得到的野味。由于中国人的传统饮食观念和人们的生活水平提高，对生活质量的要求也高，这也就更加剧了珍禽野味市场的发展和需求了，而珍禽的养殖也就渐渐热门起来。

特禽养殖包括哪些？

养殖业的理念和意义？

家禽养殖业是我国畜牧业的重要组成部分，是我国农村经济发展的支柱产业之一。2005年我国家禽饲养量约140亿只，禽肉产量达到1400多万吨，禽蛋产量超过2800万吨，就业劳动力达到2400多万人。因此，家禽养殖业是我国农村经济发展和农民致富的重要产业。家禽散养是我国家禽养殖业的特点之一，约占家禽饲养总量的60%～70%。散养家禽带来的经济收入对改善农民生活发挥着重要作用。特别是在我国欠发达地区，散养家禽所创造的经济收入甚至是农民家庭收入的主要来源，是维持农民正常生活的经济基础。

小规模的家禽养殖还具有多方面的政治和经济意义，表现为：为农村闲散劳动力创造就业机会，缓解社会就业压力，促进社会稳定；能够把农民自产的玉米、小麦、稻谷、麸皮、米糠等资源有效地转化为肉和蛋，改善农民家庭的生活水平；家禽的排泄物经发酵处理后转变为优质有机肥，能有效地增加土壤肥力，提高粮食产量，减少化肥的使用量。