楼主的意思应该是如何区分硫酸钾类和氯化钾类复合肥料，我想应该从四个方面来区分。
* 看肥料包装 ，按照国家标准规定，肥料包装袋上必须注明氯基，还是硫基的。
* 看是否结块，氯基复合肥放一段时间易结块，而硫基的不易结块。
* 看使用范围，有些忌氯作物（如西瓜，葡萄，马铃薯）不宜施用氯基复合肥，只好施用硫基复合肥。
* 看价格，硫基复合肥比氯基复合肥售价高，每吨约高200块。
至于分辨钾肥真假，一看包装；二看外观，氯化钾为红白相间的晶体，不易碎；三用火烧，有“噼啪”爆响，燃烧呈蓝焰。
硫酸钾肥与氯化钾肥有什么区别？
硫酸钾肥料与氯化钾肥料是农资市场上最为常见的化肥品种，但两者的施用对象及肥效都有很大的差别，以下详细列举参考。
区别一、物理性质：
硫酸钾：易溶于水，K2O含量50%，为白色或淡红色结晶，物理性状较氯化钾好，吸湿性小，贮存时不易结块，属酸性肥料。
氯化钾：易溶于水的速效性钾肥，K2O含量50—60%，呈白色或淡黄色或紫红色，有吸湿性，在贮存中能结块，要注意防雨、防潮和包装破损，属酸性肥料。
区别二、适宜施用作物：
硫酸钾适用于各种作物，特别是十字花科等需硫作物特别有效，对于水稻硫酸钾不及氯化钾，因硫酸钾在水田中易产生硫化氢毒害，宜施氯化钾。烟草、甘蔗、马铃薯、葡萄、柑桔等作物是喜钾作物，但耐氯力弱，故不宜施用氯化钾，以免降低产品质量。
氯化钾适量使用能提高水稻、小麦、玉米等农作物的产量和抗倒伏能力，对耐氯性强的作物如水稻、小麦、玉米等粮食作物效果非常好，但不能适用于烟草、甘蔗、马铃薯、茶叶、甜菜等忌氯作物。
区别三、含钾量：
硫酸钾含钾量一般在50%~53%，而且不含氯离子。
氯化钾含钾量一般在60%~63%，含有大量氯离子。
区别四、执行标准：
硫酸钾执行的是原化工部颁布的ＨＧ／Ｔ３２７９－１９９０。
氯化钾执行的国标ＧＢ６５４９－８６。
钾肥真假辨别的方法
目前市场上销售的钾肥主要有两种，一种是氯化钾，另一种是硫酸钾；此外，磷酸二氢钾作为一种磷、钾复合肥，作跟外追肥，使用量也很大。
钾肥真假的辨别方法：
一、看包装。化肥包装袋上必须注明产品名称、养分含量、等级、商标、净重、厂名、厂址、标准代号、生产许可证号码。如上述标识没有或不完整，则可能是假钾肥或劣质品。
二、看外观。国产氯化钾为白色结晶体，其含有杂质时呈淡黄色。进口氯化钾多为白色结晶体或红白相间结晶体。硫酸钾为白色结晶体，含有杂质时呈淡黄色或灰白色。
三、看水溶性。取氯化钾或硫酸钾、硫酸二氢钾1克 ，放入干净的玻璃杯或白瓷碗中，加入干净的凉开水10毫升，充分搅拌均匀，看其溶解情况，全部溶解无杂质的是钾肥，不能迅速溶解，呈现粥状或有沉淀的是劣质钾肥或假钾肥。
四、木炭试验。取少量氯化钾或硫酸钾放在烧红的木炭或烟头上，应不燃、不熔，有“劈啪”爆裂声。无此现象则为假冒伪劣产品。
五、石灰水试验。有的厂商用磷铵加入少量钾肥，甚至不加钾肥，混合后假冒磷酸二氢钾。质量好的磷酸二氢钾为白色结晶，加入石灰水（或草木灰水）后，闻不到氨味，外表观察如果是白色或灰白色粉末，加石灰水（或草木灰水）后闻到一股氨味，那就是假冒磷酸二氢钾。
六、铜丝试验。用根干净的铜丝或电炉丝蘸取少量的氯化钾或磷酸钾，放在白酒火焰上灼烧，通过兰色玻璃片，可以看到紫红色火焰。无此现象，则为伪劣产品。
以上就是钾肥真假辨别的方法，大家可以参考以上方法，在购买钾肥的时候，及时地进行辨别。
