我就是种植红富士苹果的，目前有将近二十亩果园，红富士苹果只有个头大、外观漂亮、口感好才能卖上好价钱，其中红富士苹果的个头是外观质量的重要标准，我们在卖苹果的时候首先就要根据个头的大小分出等级，所以说让苹果长出大个是我们每个果农都想要做到的，那么究竟如何才能让苹果长大个呢？我就根据我的经验来谈谈我的看法。
充足的有机肥是果个大小的基础我们现在很多的人对于果树的施肥有一定的误区，认为秋施基肥对于果个大小的影响不是很大，这是完全错误的，经过我的实践证明，秋施基肥是果个大小，果实品质的基础，也是我们管理苹果树的最重要的措施。
为什么这么说呢？因为土壤中的有机质含量，关系到了土壤的肥力，土壤的好坏，也就决定了果树根系的生长状况和对养分的吸收能力，虽然有机肥释放养分的速度比较慢，但是能够长期稳定的给果树提供养分。
我现在每年都是给苹果树施用自己发酵的有机肥，原料有羊粪、人粪尿、花生饼、芝麻糕、玉米秸秆、落叶等等，这些原料成本低，但是发酵之后给果树用的效果非常好，我每年每棵树施用这样的有机肥200~300斤，经过了这些年不间断的施用，果树的树势强健、果实品质好、果个大、病虫害明显减少。
抓好春季氮素的补充是果个大小的关键苹果在落花以后，幼果开始细胞分裂的膨大阶段，这个时期细胞分裂的数量多少，决定了后期的果个大小，而在春天的时候，苹果树需要抽枝长叶、开花坐果，消耗的氮素比较多，幼果的细胞分裂也是离不开氮元素。
所以，我们在开春的时候给苹果树补氮就是一项很重要的措施，我们在苹果树的肥水管理上也有三氮六磷八月钾的说法，那么开春的补氮到底要怎么补呢？我认为在开春的时候一次性施用大量的氮肥效果并不会太好。
我的做法把氮肥分别在苹果萌芽和苹果花前施用，一次少量，分两次施用，个人认为这样的效果比较好一些，现在我们这里的果农一般都是在春天的时候单用氮肥，我选择的是高氮的水溶肥，配合一些含有氨基酸、黄腐酸、海藻酸的水溶肥，也就是说以氮肥为主，配合生长所需要的各种元素，同时加上促进果树根系生长的黄腐酸氨基酸等物质，这样的效果要比开春单用一次氮肥的效果要好很多。
套袋以后补氮要慎重个人实践，在苹果套袋以后，如果继续给苹果树补充氮肥的话，很容易造成苹果褪绿不好，影响到苹果的表光和着色，所以在套袋以后，我们给苹果的补氮就要慎重，如果说留果量比较多，或者前期膨果效果不是很好的话，可以结合补充其它元素适量补充氮元素。
我在果园里留果一般是比较多的，在套袋以后我一般是结合果园的实际情况会补充一些低氮的大量元素水溶肥，根据果园的具体情况选择一些高磷或者高钾的肥料，氮元素只是少量补充，这个时候坚决不会单独施用氮肥，经过对比，这样的效果也是不错的。
总结苹果树的肥水管理，关键在于根据果树的具体情况确定，没有必须要用哪一种肥料，我们要舍得投入，还要把钱花在点上，不能胡乱施肥，能够保证果树的生长需求，那就是最好的。同时，我们还要注意，苹果的果个，不仅仅是肥水管理，平时的病虫害防治、果树的修剪等等管理工作也都是很重要的，所有的管理工作都是相辅相成的，缺一不可，不能单纯依靠施肥。
我是农夫七哥，以上只是个人观点，不足之处欢迎留言指正！
你好，我是卫农，很高兴回答题主提出的这个问题。
对于题主提出的，富士苹果想要个头长的大，什么时候上什么化肥的这个问题，卫农作为一个老果农，想谈一点自己的经验。
其实想要富士苹果个头长的大，不仅仅是施肥一项就能完成的，还必须先要把苹果树栽在肥沃疏松的土壤上，同时要注意浇水、修剪、疏花疏果、防治病虫害才行。种植苹果树是一项长期系统的工作，每一个环节都关乎到苹果的个头大小和质量的。
首先，说一说苹果树的栽植和土壤管理的问题，这是苹果树茁壮生长的前提和基础。
一是苹果树要栽植在适合的土壤上才行。苹果树要选择栽植在土层深厚，土质疏松，土壤有机质含量比较高的土壤上，才有利于苹果树的健壮生长。不要把苹果树栽在光照不良的背阴，或者排水不畅地势低洼的地方，也不要栽在空气流通性差，或者贫瘠酸碱化的土壤上。这些地方都不利苹果树生长，也长不出大个头的苹果。
二是要重视土壤管理，提高土壤肥力。作为果农来说，要想苹果长大个，就必须重视土壤管理。要改变传统的大水大肥，偏施化肥的不良习惯。重施腐熟的农家肥或者有机肥、生物菌肥，可以结合施肥，深埋作物秸秆，果园生草，或者种植绿肥等方式方法，提高土壤的有机质，每年定期深翻土壤，改善土壤团粒结构，提高土壤肥力，为苹果树生长打好基础。
其次，说一说苹果树什么时候施什么肥料的问题，这是题主的问题，也是苹果长大个的必要条件。
对苹果树施肥，要按照三氮六磷，八月钾，十月份有机肥来当家的方法进行施肥。果农总结出的这个施肥经验，是很有道理的。它明确说出了富士苹果树应该什么时候施什么肥的问题。只要结合自己的树势和土壤的肥力，按照这个方法进行施肥的话，就能够让富士苹果个头长的比较大的。
首先在每年的十月份要施入腐熟的农家肥。苹果采摘完了以后要及时补充养分。可施入腐熟的农家肥或有机肥、生物菌肥，配合施用复合肥作为底肥。底肥要尽量早施，方便养分有时间充分转化，以及苹果树的根系吸收利用和贮存，有利于苹果树花芽分化和增强抗逆性。
其次在生长季节的三月份追施速效氮肥。在苹果树的生长季节，要根据苹果树和果实生长，对养分的需要，及时进行追肥，补充需要的各种养分。早春的三月份是苹果树萌芽开花的时间，对氮肥需要量比较大，因此要追施适量的速效氮肥，补充苹果树开花结果对氮元素养分的需求，提高开花授粉和坐果率。
六月份要追施磷肥。六月份是苹果树春梢停长，花芽分化和根系生长的高峰期，对磷元素需求量比较大，可以追施高磷中钾的复合肥或水溶肥。结合打药叶面噴施磷酸二氢钾和钙、硼、镁、锌等中微量元素肥，促使苹果树花芽分化，苹果膨大和根系生长。
八月份要补充钾肥。八月份是苹果膨大成熟期，对钾元素需求量比较大，可以采取追施高钾中磷的复合肥或冲施水溶肥，配合叶面噴施磷酸二氢钾和钙、硼等中微量元素叶面肥，促使苹果膨大成熟。
再次，说一说苹果树修剪、疏花疏果、防治病虫害，及浇水等问题，这是苹果能否正常生长必不可少的保证条件。
一是科学合理修剪，通风透光。要根据树势，采取冬剪与夏剪相结合的方法，增强光照，提高树冠的通透性。一般来说冬季要进行整形修剪，要根据树冠骨架预留好主要的骨干大枝，剪除过多的徒长枝，过密的抚养枝，重叠枝、交叉枝、病虫枝。夏剪要注意多动手少动剪，采取拉枝、揉枝、拿枝、扭稍、摘心等方法破除树冠密闭，开通光路，培育结果枝组，为苹果树生长和提高苹果质量创造条件。
二是认真疏花疏果，合理负载。苹果树开花结果要消耗大量的养分，因此一定要重视疏花疏果。疏花要早，在花芽露红前，就要进行花前复剪，通过剪除细长串花枝，短截长花枝等减少开花量，在花序分离前进行疏花，减少养分消耗。苹果谢花后及时进行疏果，疏除果型不正果、病虫果、弱小果，按照25~30公分左右留果，只有合理负载，才能长出个头比较大的苹果。
三是防治病虫害，要早防早治。要在根据苹果树病虫害发生的规律做到早防早治，尤其是要抓好几个关键时期。比如每年的秋末冬初和早春的清园，一定要仔细认真，彻底杀死越冬病虫害，才能降低果园病虫害基数。再就是苹果坐果后到套袋前要打好三遍药和补好钙，防止病虫害危害幼果。除此以外在套袋以后还要注意保护好叶片。
四是合理浇水，见湿见干。苹果树生长离不开水分，因此要根据土壤墒情注意浇水，确保果园土壤墒情均衡统一，不能忽干忽湿。要结合施肥根据土壤墒情进行浇水，促使养分融化。不要大水漫灌，应该采取喷灌、滴灌、渠浇等方式小水勤浇。同时还要在雨水比较多的时候注意排水，防止果园长期积水，影响苹果树根系生长和对养分的吸收利用。
综上所述，作务苹果树是一项长期系统的工作，每一个环节都关乎到富士苹果能否长大个的问题，因此都要仔细认真的做好。就施肥来说，要按照三氮六磷，八月钾，十月份有机肥来当家的方法进行施肥才行。
以上是卫农个人观点，仅供参考，欢迎批评指正。
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