俄罗斯饲料菜根系发达、茎叶繁茂，一年收割多次，耗地力较大，需要及时补充足够的肥料，特别是氮肥最为重要。除了在定植时施足基肥外，每年春季返青前及冬季停止生长后，都要施一次重肥。在每次收割后，结合中耕除草再追施一二次速效肥，每次每亩施硫酸氨10～15千克，或施用腐熟的有机肥料。
但应注意：
（1）根据各地经验，第一年6月份前在初生根幼嫩时，最好不施尿素，以免蚀根死苗。
（2）每茬收割后不要立即施化肥，以免死苗，应在长出4～5片叶后再施提苗肥。
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化肥有假的吗，怎样辨别？
如何辨别化肥的真假:
目前，市场假冒伪劣化肥较多，农民朋友屡屡上当，根据多年的实践经验，介绍几种辨别真假化肥的方法，与下列方法不符的则为假化肥。
外表识别：从化肥的形状、颜色、气味等物理性质来识别，如尿素呈白色珠珍状小颗粒，碳酸呈白色结晶，有刺鼻味，过磷酸钙呈灰白色粉末或颗粒状。
加水识别：取半杯水，滔一小勺化肥，慢慢加入水中，搅拌后静止一会儿，若全容解的既是氮肥或钾肥，不容解的或部分溶解的是磷肥。在将容解的化肥加石灰研磨，闻到氨臭的是氨态氮肥。
燃烧识别：拿一把铁锹，放在火上加热，然后取出少量需要识别的化肥，倒在锹锹上观察，冒白烟有氨味并发出火焰的是硝酸铵；咝咝发响、有紫色火焰的是硫化钾，冒浓白烟的并有氨味和盐酸味的是氯化铵，冒烟后化成水的是尿素，只溶化不冒烟、不着火的是碳铵，燃烧时无变化、有刺鼻臭味的是过磷酸钙，发荧光的是磷矿粉。
