大棚蔬菜种植技术

1、大棚蔬菜不要大量施用没有腐熟的饼肥。因为饼肥的碳氮比小、分解快，局部容易产生高温和高浓度的氨和有机酸，容易烧根。应该将饼肥打碎，用人粪、尿浸泡3周左右，高温发酵以后再使用。
2、大棚蔬菜不要在干旱条件下施肥。蔬菜是喜水的作物，在土壤干旱时施肥，不但肥效不能充分发挥，而且会使土壤溶液浓度骤然升高，容易使蔬菜烧根。因此，蔬菜施肥要与灌水相结合，要开沟施肥，把肥料埋严实以后再灌水，或顺水追肥。
3、冬季在蔬菜大棚里不适宜多施用磷肥、锌肥。蔬菜缺锌时可以用0.05%-0.2%硫酸锌溶液+新高脂膜在叶面喷施。
4、注意不要将铁肥施入土壤中。因为铁很容易被土壤固定转化成难溶性化合物而失去肥效。铁在叶片上不易流动，应该采用叶面喷施，可以用0.1%-0.3%的硫酸亚铁溶液+新高脂膜均匀喷施在蔬菜叶面上。
5、冬季在蔬菜大棚里不要将稀土微肥直接施入土壤中。可以用0.05%-0.07%的稀土微肥溶液+新高脂膜在蔬菜叶面上喷施。