多谢邀请！水稻种子发芽遇到低温，通常在早稻育秧时发生，是长江流域水稻种植区常见现象。在我们当地有句谚语：“二月清明莫上前，三月清明莫退后”，意思是农历二月份“清明”，早稻种子在“清明”之后下泥，农历三月“清明”，早稻种子在“清明”之前下泥。早稻育秧都是采取小拱棚育秧，管理上就是防“寒潮”天气，在我们当地，早稻栽插，还有一个“插秧寒”，拔秧的时候，穿棉衣都冷得流鼻涕。
一、“炼芽”，将水稻种芽摊放，停止催芽水稻育秧时要密切关注天气预报和未来3——7天天气趋势，尽量避开冷空气来临前下泥，农民一般采取“暖头冷尾”将种子下泥，就是在冷空气结束，气温刚开始回升下泥。催芽后的水稻种子，要“炼芽”，让湿度慢慢降至与户外环境温度一致，将水稻种芽摊敢簸箕里，停止催芽，水稻种芽就会停止生长，但不能摊放太长时间，水稻芽不能缺水干燥了，可视情况洒冷水，可摊放3天时间。过去，我们当地早稻育秧，秧田没有平整好，或遭遇冷空气，都是采取这种方式延缓播种。俗话说；“清明断雪，谷雨断霜”，早稻育秧要采取小拱棚覆盖保温，有冷空气南下，要及时覆盖，气温回升，可以中午时段揭开小拱棚，当夜晚气温高于5摄氏度也可以不覆盖小拱棚。
二、种芽下泥后，气温低的防控管理措施水稻种子下泥后，气温低或骤降，可以采取灌水防控，因为水的温度都在0摄氏度以上，灌水后，有一定保温作用。用水将秧田全部淹没，有小拱棚可以不用灌水防寒，当冷空气过后，气温回升立即将秧田水放掉，通常没有冷空气南下，播种后48小时不用灌溉，当种子在泥种“露白”的时候，中午时段抽水灌溉一下，从11点淹没秧田开始，到下午14点，放掉秧田水，中午时段气温达到30摄氏度，水稻嫩芽容易灼伤，必须抽水浸润一下。播种三天后，水稻芽开始“青头”，如果气温骤降可用小拱棚覆盖，连阴雨天气不用揭开小拱棚，但没有冷空气和晴天尽量减少小拱棚覆盖时间。水稻“青头”分叶后，可叶面喷雾杀菌剂，防治青枯病、立枯病，早稻育秧关键要防治青枯病，否则会烂秧。可用多菌灵、托布津、代森锰锌各10克兑水10公斤叶面喷雾。早稻秧分叶期，可追施尿素5斤/亩，多了也会烧苗，育秧阶段追肥本着少施多次的原则。
三、早稻育秧遭遇冷空气后的管理早稻育秧冷空气之后，可撒草木灰，在冷空气之前也可以撒草木灰，有隔霜隔断冷空气保温作。冷空气之后，通常情况下，要叶面喷雾杀菌剂，让秧苗充分接受光照，秧田畦在分叶之前可以不用灌溉，让土壤温度回升。当水稻叶开始分叶了，秧田畦上可存留少量水，以叶片露出水面为准。冷空气过后，秧苗分叶了，根也扎下去了，水稻秧苗生长速度明显加快，但仍然要防控“寒潮”天气，营养要跟上，在栽插前7天，再叶面喷雾杀菌剂，追施“送嫁肥”，早稻秧龄25天——30天即可栽插，大概10cm长最好栽插，太长大晚不利于秧苗返青分蘖，也耽误晚稻栽培。
水稻种子发芽后，至少“炼芽”24小时以上，使水稻种子与户外环境湿度一致，冷空气结束播种，播种后遭遇冷空气南下，要用小拱棚覆盖，冷空气南下要撒草木灰，秧苗追肥“少施多次”，冷空气之后叶面喷雾杀菌剂，种子刚下泥，冷空气南下，可适当灌满水来保温。
以上纯属长江三农个人经验分享，仅供参考，欢迎大家关注我，共同交流分享水稻种植技术经验。
