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养鹅的销售前景…

来源: admin 发布于:2022-08-25 12:22:46

、鹅喜欢吃草。鹅的觅食能力和消化能力都很强,能充分利用青粗饲料。  鹅之所以能大量利用青粗饲料,与其生物学特性有关。鹅的喙长而扁平,上下喙有发达的锯齿,长而易于弯曲的颈部,有力地支持鹅觅取食物。食道膨大呈纺锤形,便于鹅摄取的大量食物进行贮存。鹅的肌胃肌肉特别发达,其收缩力比鸡强一倍,有利于食物的磨碎。鹅的消化道比身体长十倍(鸡为七倍),盲肠也十分发达。所有这些特点使鹅能有效地利用粗纤维(消化率达45-50%)和青草中的蛋白质(消化率达45%,和羊一样)。一般每只成年鹅每天可采食青草2-4公斤,是理想的草食家禽。  2、鹅的生长迅速。在以放牧食草为主,适当搭配精料的情况下,饲养到70日龄的仔鹅,则小型鹅的活重达2.5公斤以上,中型鹅为3.5公斤左右,大型的狮头鹅可达4-5公斤。一般每补饲0.5-1.2公斤精料,就可增长1公斤活重,比养鸭、养鸡的饲料转换率都要高。  3、鹅的体质强健。鹅对粗放的生活环境适应能力很强,所以养鹅设备可以力求因陋就简。鹅的抗病力强,很少生病,比其它家禽容易饲养。  4、养鹅经济效益好。一般情况下,一只高产的母鹅,全年可提供40-50只仔鹅,饲养到70-80日龄出售,总重量可达110-130公斤,产值400-550元,获纯利250-400元。每饲养一只种鹅一年可获利40-50元,饲养一只仔鹅可获利约20-30元。有人作了这样的比较:养一头活重90公斤的肥猪,需消耗精料330公斤,用同样数量的饲料可养成100只肉用仔鹅,活重达300公斤以上,其产肉量相当猪的三倍多,纯收入200多元,是养猪利润的10倍。  5、有广阔的销售市场。在广州市场,目前活鹅的批发价格每公斤7.2—8元,高时达9元左右。鹅肉蛋白质含量为22.3%,而鸭肉为21.4%,鸡肉为20.6%,猪肉仅为14.8%,脂肪中多为有益健康的不饱和脂肪酸。中医认为,鹅肉有补阴益气、暖胃开津和缓解铅毒之功效,大家爱吃。因此形成许多各具特色的鹅食品,诸如烧烤鹅、腊鹅、咸水鹅及鹅肉火腿肠、鹅肉香肠等,消费市场迅速扩大。此外,鹅绒毛的国内外市场更是前景无限

请对国内养殖场现有规划现状、问题及改进谈谈自己的想法。

我国已经通过的水产养殖规划中90%以上是县、市级规划,且根据水域范围进行的水产养殖规划较少。截至2007年,只通过广东、山西、福建、四川等4个省级水产养殖规划。而且在目前的养殖规划中还存在一系列的问题,如:(1)水产养殖规划基础与水产养殖规划实施间存在不协调性(2)缺乏环境影响评价环节(3)水产养殖规划的实施效果差。针对于目前存在的问题,我们应该建立水产养殖规划的技术体系:(1)确立水产养殖规划与环境影响评价的集成关系(2)确立可行的水产养殖容量估算方法从环境评价学角度,建立完整的水产养殖容量概念(3)完善水产养殖的技术与经济评估指标(4)完善制度和相关利益者分析与评估的方法和指标。还要完善水产养殖规划的制度配置,这就要实现耦合的制度管理配置和引入第三方评审制度。
我国水产养殖规划为我国水产养殖科学管理作出了重要贡献。但在实践中也存在一定的问题,制度配置和技术体系均有待完善。水产养殖容量的估算方法、相关的技术与经济评估指标、环境影响评价与水产养殖规划的集成关系等内容的完善是提升我国水产养殖规划效率的技术基础,是保障我国水产养殖可持续发展的必须途径。

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