要想养土鸡，首先知道要养什么样的土鸡品种，像我们老家的土鸡，基本上都在外面觅食，如水塘边，树荫角，房屋前后。如果要大规模养殖，就要选好场地，如荒山，水源好的地方，还要有好的植被，让土鸡自己去觅食，下午鸡会自己回来。
养的土鸡品质好，顾客会自己上门购买，也可以借平台，在网上销售。
土鸡养殖的希望在哪里？如何养土鸡才能赚钱？
我认为要了解土鸡养殖的希望在哪里，首先要弄清楚什么是土鸡，不是所有的本地品种都是土鸡，过去为提高本地畜禽品种的生产性能，本地品种鸡很多都是经过杂交选育过，特别是上世纪八十年代广泛开展的本地畜禽与外来品种进行杂交改良，猪是白毛，肉鸡是白羽，甚至于来航鸡引进与本地鸡杂交，蛋鸡羽毛又成白羽。能够真正称为纯土鸡的只有当时没有开展杂交改良的边远地区才有机会保留下来。
土鸡公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小，皮肤是白色的，从未经过任何杂交和优化配种，长期以自然觅食或结合粗饲喂养而成，具有较强的野外觅食和生存能力。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。现在市场上的土鸡公鸡冠有多大？脚有多高？公鸡冠小，脚短而粗，皮肤黄色的，个体重4斤左右，这是真正的土鸡吗？这是杂交改良的本地鸡。现在买到的土鸡满身都是油，与真正的土鸡差别太大了，土鸡除母鸡、阉鸡有少量的脂肪外，公鸡是一身瘦肉，很少有脂肪。
土鸡养殖的希望在哪里？土鸡养殖的希望在养殖真正的土鸡品种上，在恢复和培育真正的土鸡上。
如何养土鸡才能赚钱呢？必须是规模化养殖，林下养殖。散养鸡赚不了多少钱。
第一是选择适宜于当地条件和消费者认可的本地鸡，尽量选择养殖羽毛、皮肤、体重接近真正土鸡标准的本地鸡，这样才不担心销售。
第二是养殖地点的选择比较恰当的养殖点应该有水源、交通方便、远离村民聚集区、能排水、地势稍高，选择的山坡周围应便于隔离，做好铁丝网围栏，防备鸡的天敌和强盗。
第三是学习养鸡技术掌握好养鸡各个关键的环节，首先是雏鸡的引进，弄懂怎样育雏。不懂怎样育雏就采用老祖宗使用的方法，用老母鸡孵化，老母鸡有保护雏鸡的天性，带雏鸡非常细心，不需要你费力，每只老母鸡每次可孵化15—20只，育雏结束后老母鸡育肥后可以销售，并不增加投资，可能还要赚一点钱。其次是鸡疫病防治欠缺，没有注意鸡疫病防治重在防，贵在早，出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时，做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗，做好养殖场的清洁和消毒，才能保障生态鸡健壮成长，减少因疫病带来的损失。
第四是饲养管理方面的问题严格按照农村传统养殖方式进行养殖，在饲料方面可以自己配制混合饲料，只要不使用饲料添加剂和药物、激素，使用农家常规饲料原料，如玉米、高粱、豆粕、米糠、麦麸等，前期精饲料可多喂点，后期减少精饲料，增加青绿饲料的喂量，这样鸡的营养得到了保证所养殖的鸡比较柴。
第五是建立稳定的销售渠道做好宣传，在你力所能及的范围内加强你的养殖场的宣传力度，刚养殖的土鸡数量也不可能太多，在你县内宣传就可以。
选择顾客多的集贸市场的现杀现卖点、炒鸡店及养殖场附近景点的农家乐，为他们供货，这是土鸡的最大消费市场，是稳定的客户。
积极参与各地举办的农产品展销会，扩大和宣传养殖的产品。
