这个要看地方。像我们南方湖南这边儿的价格在20块钱1斤左右，带毛
回答下这个问题，大白鹅的经济价值是非常高的，而且他的鹅肉是非常细嫩的，脂肪含量是比较低的，又较高的营养价值和保健作用，现在养殖大白鹅的农户也越来越多，养殖大白鹅具有产量多。
我们山东这边的大白鹅价格大约在11.5／斤，白鹅的价格会根据地区时间季节，市场行情等不同或有上下浮动，今年的大白菜价格肯定是稳中求涨，目前鹅业市场比较混乱，价格也会乱，市场零售都才才批发价格有不小的差距，不同的品种，不同的金量，还有羽毛的质量，不同的销售渠道，他们的价格都是有所差距的。
鹅生长快，饲料用的少，饲养周期也短，大约60到90天能够出栏，而且养鹅的利润也是很高的，经济周转快，一只小鹅十几元钱，长大后按市场价值，一只大鹅能卖到70到100多元钱，除去人工费，每只鹅的利润大概在20元以下，所以养鹅的利润还是蛮高的。
我想养鹅，是养鸡赚钱还是养鹅赚钱？养100只鹅成本需要多少？
鸡鸭鹅三大家禽，可以肯定的是鸭的利润最少，鹅和鸡有的一拼。鹅，具有生长速度快，周期短，70～90天就可以出栏上市，一年可养殖3批。而鸡（这里说的是土鸡），单价高，一斤能够卖到25元/斤以上。相比之下，鹅的单价才9~11元/斤，相距甚远。不过，土鸡的养殖周期很长，大概需要一年的时间。
鸡和鹅，相比之下，个人更愿意养鹅。
养鹅更赚钱在保障销售的情况之下，养鹅更赚钱。因为在一年的时间里面，鹅可以养殖3批，平均每只的利润在30元左右，一批养殖1000只，成活率80%计算，可出售800只，一批获利24000元。一年养殖3批，一共就获利72000元。
而土鸡的话，一年养殖1000羽，成本在60元，单只售价120元，获利60元。按照成活率80%计算，可出栏上市800羽，获利48000元。
相比之下，一年的时间里面，养殖鹅获利更多，个人比较建议养鹅。
100只鹅的养殖成本养鹅的成本包括了鹅苗购买支出、饲料支出、药品防疫费、鹅舍搭建、水电费等。具体的支出如下:
鹅舍的搭建，1000只鹅，搭建一个养殖大棚，投入在8000元，折旧5年的话，平均每年投入1600元；鹅苗，一只12元，1000只鹅就是12000元；水电费0.5元/只，1000只就是500元；药品防疫费，0.2元/只，1000只就是200元；饲料支出，3个月的时间，平均每只鹅的饲料成本在21元，1000只一共就是21000元。
合计:35300元。
好了，以上养鸡和养鹅的问题就分享到此，欢迎评论探讨交流。
我是专注三农问题的85后新农民罗老实。题主问养鸡赚钱还是养鹅赚钱，养100只鹅需要多少成本。可以说题主的想法与我不谋而合，看得出来题主心中已经有了主意，决定养鹅了对吧？我也正打算养鹅，前段时间对市场行情养殖成本等进行了调查了解。下面我就养鸡与养鹅的优缺点进行比较。由于养殖方式不一可能导致难以比较，我们假设都是以散养鸡鹅来比较
养殖成本。养殖成本主要包括种苗，饲料，圈舍建设，养殖器具，药物，时间成本等。散养家禽的圈舍建设，养殖器具，药物成本都差不多，这几条可以忽略。种苗来讲鹅苗比鸡苗贵得多一只鹅苗能买四只鸡苗。饲料上的差距很大，土鸡以精饲料为主而鹅可以以自种牧草为主少用粮食。在饲料这一项鹅要占优。时间也是一项重要的成本。鹅的出栏一般在三个月左右，土鸡最少十个月以上。养一批鸡可以出栏三到四批鹅了。总的来说我认为养鹅成本更低一些。
场地选择 。养鹅与养鸡的场地选择有很大不同。干燥通风的圈舍都是一样的。但鸡需要一片不积水能遮阴的活动场地比如山林。而鹅需要一片水域，经常下水的鹅疾病少羽毛整洁好看商品性好。也就是说养鸡要靠山林，养鹅要临塘或河。题主可根据自身条件进行选择。
劳动强度。在养鸡和养鹅的日常管理中很多活儿都是相同的如圈舍清洁。但最大的不同在饲料准备工作上。上面我就说了养鹅的饲料成本远低于养鸡，因为鹅以吃草为主。但正是因为这一点导致鹅的养殖劳动强度要高于养鸡。你还得额外栽草，每天得割草，切草。养鸡就简单多了，不管自己配还是直接用商品料都相对简单轻松。
养鹅与养鸡的比较就是这些了。总的来讲养鹅更赚钱但更累。如何选择题主自己斟酌。下面我来说说题主的第二个问题“养100只鹅要多少成本”。
首先场地，这个很简单试养一百只鹅不用特意搭圈舍，农村屋子多随便找个地方就关了不算成本。鹅苗13一只共计1300，养殖器具就是简单的饲料盆饮水盘等算100元，饲料每只鹅一天三毛钱精粮即可三个月就算3000元再加上几亩牧草种子＋肥料算500元，准备各类预防药物消毒水等算500元。共计5400元。还有一些零碎的开支算不到。比如給鹅圈点蚊香啊，比如原有场地改造成鹅圈要花费，比如鹅的活动场地要拦网具体拦多大的地各人因地制宜我给你算不了成本。这么一算建议题主准备7000---8000养100只鹅比较靠谱。
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