那里能学到无土栽培技术？看你问的裁培什么技术了。看你怎么理解，一般蔬菜和植物，都要靠土壤和阳光，几乎不可能无土裁培的，而且还要看土壤质量能种什么植物或菜的。如果生绿豆芽或花生芽，黄豆芽，或用菌类种植的木耳或各种蘑菇算是载培的话。可以到国家科技院或各种培训机构，或现在有交流会都能学到技术的。不知道所问无土裁培是包括那些东西，怎样理解，范围一太广，问题范围不清楚，设法回答，不知道我理解的对不对，如果有错，请多多指教，谢谢阅读。
0511无土栽培技术的本质就是和常规的栽培方式区别在于不用土。
该栽培技术没有土壤作为载体，而是通过人为提供的、受局限并且封闭的环境来进行根系生长。这里面的关键就是植物生长所需的水肥气温条件完全通过人工的方式进行提供和调节，排除了传统的自然土壤的限制。除此之外，其他的生产管理和正常的基本类似。
如果是农业专业毕业的学生，或者对栽培技术有很强的基础的话，只需要对营养液相关的技术进行补充基本就可以掌握无土栽培技术了。关于相关的资料你可以通过网络找到很多相关的资料，包括文字的、视频的以及出版的相关书籍。
你可能会问，营养液和无土栽培不是一回事吧？问的好。
答案是，无土栽培技术的核心就是营养液.
没有了营养液来灌溉植物根系，植物就无法生长，也就没有意义了。所以在日本无土栽培技术还称作“营养液栽培技术”。
核心技术涉及到配制营养液的原料选取、营养液的配方、营养液的均衡供给以及不同作物的营养液使用技术。换句话说，如果你学会了草莓的无土栽培技术或者营养液的配制方法，但是不一定能够非常准确的进行西红柿、辣椒、韭菜等蔬菜的无土栽培。每一种作物都有他自己的无土栽培技术体系支撑生产。
如果没有任何的栽培技术的基础，或者连作物种植都没有接触过，还想学习无土栽培技术，也有办法。
你可以到你生活的城市最近的农业科技园区，全国有246个国家级农业科技园区，基本上每个地级市就有一个了，所以不要告诉我你找不到。
在这些农业科技园区里，肯定会有关于无土栽培技术的展示，你可以请教那儿的技术人员。
如果你想学的更扎实一点，建议到比较好的一些比较好的农业科技园区，潜下心来实习或者学习一段时间（一个生长季比较合适），比如昌平小汤山农业科技园、北京国际都市农业科技园等等，可以网上搜索一下。