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贵州的特产是什么?

来源: admin 发布于:2022-11-21 09:05:55

酒类:茅台、小糊涂仙等。
饮食:凯里酸汤鱼;乌江镇的乌江鱼;贵阳的肠旺面、花溪牛肉粉、酸辣烫、爱情豆腐果以及各种街边小吃。
药物:天麻(全国天麻产贵州)、杜仲、灵芝、竹荪
传统民间工艺:苗族蜡染
美女:宁静、何洁^_^

铜仁有什么好茶叶?

铜仁市位于贵州省东北部,处武陵山脉腹部。武陵山区域是世界绿茶优生黄金地段,独特地理位置和良好的生态环境使“好山好水出好茶″成为必然。铜仁茶规模位居贵州省第二,生态茶面积居贵州省首位。有“世界绿茶看中国,中国绿茶看贵州,贵州之茶看铜仁,铜仁之茶有思南之说。铜仁好茶叶很多,现就有一定影响力,知名度较高的茶叶分历史经典和现代经典来介绍。

历史经典

印江梵净山茶。梵净山茶因主产武陵山脉主峰梵净山得名。根据《贵州通志》记载:“梵净山茶叶始于唐代,种茶、饮茶盛于明朝,岁出约10万斤。”,其中水浸出物在43%以上,古代即被选为贡品,

石阡苔茶。该茶是当地各族茶农长期繁育的地方品种。因其栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整等特点受人喜愛。自汉代杨雄的《方言》、唐代陆羽的《茶经》、北宋乐史《太平寰宇记·江南道》、明代《黔记》、清代《续黔书》等史料均有描述记载。印江梵净山茶,石阡苔茶现均被列为地理性标志产品,堪称铜仁荼叶的历史经典。

现代经典

随着时代发展,铜仁与时俱进,又发掘出茶叶新时代经典,受到广泛关注。这里有一个奇怪的现象,黔茶品质出众,美誉度好,就是知名度不高,品牌影响力在国内较低,铜仁也不例外。这个我也不明白为什么,也不在题主话题中,接着说现代经典。

江口抹茶。抹茶是绿茶特殊工艺的粉未状茶,源于中国,兴盛于日本,有流行世界的趋势。江口抹茶是由贵茶集团在铜仁江口主导下的一个主要产品,深受关注。

思南富锶茶。思南富锶茶除黔茶绿茶品质外,主要含有微量元素锶而受到关注青睐。它是由贵州万露发农业松道艷茶开发的新茶品。

以上简要介绍了铜仁茶叶,供你参考。

贵阳市特产?

贵阳的十大特产:

1、老干妈

老干妈是贵阳最著名的特产之一,说到“辣酱界”怎能少得了老干妈的身影,作为“知名度最高、影响最深、范围最广”的中国辣椒酱之一,远销海内外,不仅受到国内人的喜爱,声名更是漂洋过海受到了外国人的追捧。老干妈以优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点,是居家必备,馈赠亲友之良品。

2、贵阳丝娃娃

丝娃娃,别名素春卷,是贵阳一种常见的地方传统小吃之一,也是贵阳最具贵州特色的风味特产小吃,在贵阳八大名小吃里排在了首位,充分反映出丝娃娃在贵阳人心目的地位。由于外形很象被子包着婴儿一般,就被称之为丝娃娃了。菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮。素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆,颇具特色,有一二十个品种。丝娃娃更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”贵州榜名单。

3、黄果树香烟

黄果树香烟是贵州著名的特产烟,创牌于1958年,其品牌命名来源于世界级风景名胜——黄果树大瀑布,黄果树为代表贵州烟草乃至贵州省的一张名片。每当消费者在燃起一支“黄果树”卷烟时,在那氤氲的烟云中,仿佛已置身到了“飞流直下三千尺”的飞瀑。

4、青岩玫瑰糖

青岩玫瑰糖是贵阳市著名的传统名点,鲜香酥脆,味道回味无穷,问世已有一百多年的历史。青岩玫瑰糖是1874年青岩街上平正宽家首创的,青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状,闻着芳香,吃着酥脆。

5、花溪辣椒

花溪辣椒是花溪传统的名特产品,俗称花溪辣椒,为全国农产品地理标志产品。它经加工制成的红油,即辣椒油,色泽金红,鲜香入味,辣而柔和,堪称助餐的佐料佳品。干椒肉质肥厚、色泽深红、油份重、辣而不烈,花溪辣椒以辣味适中,香味有余著称。花溪出产的“党武辣椒”,辣香味浓,亦负盛名,贵阳以辣椒为主要原料的著名食品有“老干妈”、“凤辣子”、“辣椒王”等名牌产品。

6、清镇黄粑

黄糕粑又名黄粑,是贵州省知名的传统糕类特产,由于食用时的形状酷似糕点,粑片呈金黄色,故得名黄糕粑。尤其是遵义黄糕粑、清镇黄粑比较出名,而清镇黄粑是贵州著名的特产小吃,口感绵软香甜,粘性强;组织形态完整、光滑、无裂纹,切片后组织紧密、细腻;外形糯而不烂,去除包裹叶后,不沾手、不稀皮。清镇黄粑箬叶香气味较浓厚,清香留味时间长,携带方便。清镇黄粑被评为“国家地理标志产品”。

7、清镇酥李

清镇酥李是贵阳著名的特产水果,以个大、味甜、色泽好、采摘时间长等闻名,获得国家地理标志产品保护。清镇酥李,是黔中腹地的两大著名酥李之一,其产区拥有天然温室的小气候资源,果形微扁圆形,果顶平,顶点微凹,果皮淡黄色、皮薄、外披白色果粉、光滑,果肉厚实、淡黄色、近核处着色较深、肉质致密、汁多、酥脆,是贵州省优质水果品种。

8、花溪苗绣

花溪苗绣,是贵阳传统民族工艺,具有各少数民族的风格特色,以苗族的刺绣与挑花最为典型,图案多取材于自然景物,色彩丰富,针法精巧,美观大方,充满民族气息。作为苗绣一部分的花溪苗绣,2006年经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录,是贵阳一张响亮的工艺艺术名片,花溪苗族挑花技艺在贵州苗族刺绣技艺中具有一定的代表性。花溪苗族挑花刺绣工艺分布在贵阳花溪区湖潮乡、党武乡、石板镇及花溪乡,向外扩展到乌当区、清镇市、修文县、平坝县等地。

9、羊艾毛峰

羊艾毛峰属于绿茶类名茶,产于贵阳市西南远郊区的羊艾茶场,羊艾毛峰茶外形细嫩匀整,条索紧结卷曲,银毫满披,锋苗毕露;色泽鲜活,含绿欲滴;内质清香馥郁,滋味清纯鲜爽,汤色、叶底嫩绿匀亮,鲜嫩如生。羊艾毛峰先后荣获“全国名茶”、“贵州省名优茶”、“贵州十大名茶”等荣誉称号,该茶1975年以后销往香港、澳门、日本、美国等十多个国家和地区,深受客户欢迎。

10、鸡辣角

青岩鸡辣角是青岩最出名的地方特色美食,游青岩古镇品尝青岩鸡辣角是游客的必选项目之一。青岩鸡辣角以微辣、色鲜、清香、口感好,滋味厚重为特点。在这座有着600年历史的古镇里,青岩人一年四季都离不开鸡辣角,家家爱吃、人人会做。

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