1、随县白果：好吃便于携带。
银杏属于干果类，在诸多的干果中，银杏的经济价值排名第三。湖北随州银杏，随州千年银杏谷景区位于中国古银杏之乡曾都区，是世界四大密集成片的古银杏群落之一。
2、草店香菇：方便携带的特产
草店镇被誉为“中国花菇之乡”。先后被认定为中南地区食用菌种供种基地、中国万吨食用菌标准化种植示范基地和全国新农村建设科技示范镇。
3、太子豆腐：带到外地的不错选择
太子豆腐产于阳新县太子镇的著名汉族小吃，在黄石地区家喻户晓。可煮、可压、可煎、可烧、可炸、可腐，煮味鲜，煎味浓，烧味美，炸味香，冻味软，腐味适。
4、黄石港饼：湖北特色，便于携带。
黄石港饼是湖北省黄石市的汉族传统名点之一，黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成。
5、房县黑木耳：性价比高，可携带去外地。
房县香菇、黑木耳名声在外，不仅是国家地理标志产品，而且香菇还上了《舌尖上的中国Ⅱ》。在唐中宗时，房县黑木耳作为钦点进京贡品而誉满京师。
湖北这边有什么方便带走的特产？
如果你有机会去往湖北旅游，在游历了大美的楚地风光后，是否想带上些当地土特产，回去后送给亲朋好友呢？湖北的特产可是很多的，不胜枚举，比较著名的有鸭脖子，武昌鱼、老通城豆皮、小桃园煨汤、四季美汤包、孝感麻糖、孝感米酒、咸宁桂花、面窝、金黄蜜枣、沙湖盐蛋、荆州八宝饭、青山麻烘糕、洪山菜苔、长春太极饼、蕲春“四宝”、除此之外，还有 江陵仿古漆器、绿松石雕、武汉铜锣等很多传统手工艺制品，这些特产都是旅游者比较喜欢的，可以选择自己喜欢的带回去，送给亲朋好友品尝，留念！
湖北特产：孝感米酒 ，孝感麻糖 ， 洪山菜薹， 宜昌橘子 ，青山麻烘糕， 沙湖盐蛋， 荆州八宝饭 ，江陵荆缎，武穴竹器，天门印花布，沙市鸭绒被，咸宁青砖茶，恩施玉露茶；咸宁桂花，保康木耳，秭归柑橘，兴山夏橙，阳新枇杷，金黄蜜枣，随州蜜枣，鸭颈，鄂州武昌鱼，黄梅银鱼，黄州东坡饼，武汉炸米锅，绿松石雕 ，麻烘糕，天麻，党参，杜仲，黄连，茯苓 ，猴头菇，花菇，核桃等。
湖北有哪些特色农产品？
我省地域辽阔，地处亚热带过渡地带，适应多种动植物生长。经过长期努力，全省各地涌现出了一批独特品种、特殊品质、特色区域的特色农产品，达到了一定的规模，在市场上享有较高的知名度。优质粮油产业已成为产值超千亿元的大产业；特色蔬菜产业充分利用“靠山靠水”的地理优势，已形成水生蔬菜、高山蔬菜、露地越冬蔬菜、食用菌等特色蔬菜，拥有全国领先的产业优势、支撑外调（出口）的市场优势；水果产业不断发展壮大，初步形成了长江三峡优质柑橘经济区、汉江流域优质砂梨带、316和107国道沿线优质桃枣带、三峡库区优质甜橙带；全省茶叶面积、产量、出口均居全国第四位，共有90多家茶企获得国内外有机茶产品认证，认证数量居全国第二；现代畜牧业发展迅猛，成为现阶段农民增收、农村经济发展的重要增长点和支撑点；全省水产品生产能力进一步增强，2017年名特优水产品占水产品总产量的60%，淡水产品产量连续22年居全国第一；特色中药材播种面积和产量分别居全国第三位和第七位，成为主产区农民增收致富的主导产业。目前已初步形成了以优质粮油、蔬菜（含魔芋）、食用菌、水果、茶叶、畜牧、水产、中药材等10大特色农产品为主导的优势产业格局，创建了恩施硒茶等3个国家级特色农产品优势区，全省共创建国家级、省级“三品一标”（无公害农产品、绿色食品、有机食品、地理标志产品）标准化生产基地44个，面积415万亩。截至2017年底，有效期内“三品一标”企业达到1994家，产品数量4403个，总量位居全国第五位。潜江龙虾等4个品牌入选“2017年中国百强农产品区域公用品牌”，麻城福白菊等5个农产品列入中欧地理标志产品互认目录。
二、特色农产品生产面临的主要挑战
湖北农产品资源丰富，特别是食品加工业名列前茅，但是省内特色农产品大路货居多，中高端产品少，真正叫得响、有影响力的品牌农产品不多；特色农产品产业链短，精深加工发展滞后；特色农业产业龙头企业发展不够，辐射和带动作用不足。近年来其他省份也都高度重视特色产业发展和品牌打造，加大了支持力度，市场竞争日益激烈。同时，特色农产品生产的主体是千家万户的农民，他们对千变万化的市场信息把握较为困难；农业气候复杂多样，自然灾害对农业生产影响较大，特色农业生产风险较高；随着现代农业的发展，环境负荷量的加大，特色农产品生产被加上了生态环境和资源条件两道“紧箍咒”。
三、特色农产品生产发展机遇十分难得
农业供给侧结构性改革的实施将促进农产品的品种、品质结构优化。随着我国居民消费水平的不断提高，人们对特色农产品的数量需求将稳定增加，品质要求将不断提高，尤其是优质、安全、绿色农产品将更受市场欢迎。人口的增加，对特色农产品提供了刚性需求。湖北省食用菌、蜂蜜、鸡蛋、淡水小龙虾、河蟹等特色农产品目前出口位居全国前列，柑橘、桃、梨等在国内市场具有较强的竞争力，省外市场空间有望进一步拓展。实施乡村振兴战略，我省推进大别山、武陵山等集中连片特困地区区域发展和扶贫攻坚，推进“两圈两带”等建设，将有利于充分发挥全省特色资源优势，加快推进特色农业产业发展。随着国家及省市进一步加大强农惠农政策力度，绿色高质高效创建、高标准农田建设等一批重大农业生产项目的继续实施，将为我省特色农业产业创造难得的发展机遇。