由于历史形成的原因，土特产的销售方式和现代商品的销售方式还是有着很大的差别，所以要使土特产成为畅销的商品，还需要不断的摸索和适应。有些东西可以改，有些东西不宜改，但怎么做会更好，是要付出时间和代价的。
因此目前市场上的土特产存在诸多问题。
1、没有厂名厂址的三无产品；
2、包装低劣，档次不够；
3、外包装不规范，存在诸多问题，比如要么地址不实，要么地址不详，甚至地址混乱，有的连起码的生产日期和合格证的标识都没有；
4、假冒现象严重，规范管理跟不上；
5、有些产品有害物质严重超标；
6、缺乏有效的产品标准，有的标准代号不符；
7、有些家养，假冒野生；
8、同一产品，包装不同价格相差很大；
9、采用价格战、回扣战等一些比较原始的营销手段。
所以“土特产品”要变成“商品”的一跃，还有很多东西要做，才能实现接轨。
北京有哪些特产小吃，易带走的小食品？北京哪个批发市场有卖的？
。北京特产种类很多。常见的有冰糖葫芦 驴打滚 艾窝窝 蜜麻花 果脯 烤鸭 北京酥糖 茯苓饼 京城八绝，京八件等。西单商场负一层 前门大栅栏街 各大火车站 王府井等地都有销售。当然了各大超市也都有特产专柜。新发地 锦绣大地都有卖的。推荐个品牌---西红轩，各种特产小吃应有尽有 西红轩品牌 京东 淘宝都有噢 如有需要可以看下。