还是直接说说潮汕吧，毕竟潮汕一家亲~~~~
潮汕月饼—朥饼
皮酥薄脆、润滑香甜，除了豆馅儿，朥饼里的咸蛋黄更是让人欲罢不能，本地出产、精致加工、色泽金黄、饱满流油，试一口必定唇齿留香。
腐乳饼
有独特的南乳、蒜头和醇酒的气味以精面粉制成饼皮，馅中白猪肉经过精选切成肉丁再搭配上十几种奇特用料制作而成香味浓郁，甜而不腻，是饼食中的佼佼者。
绿豆饼
至今已有数百年的历史，以其香浓酥软、馅心冰甜、入口即溶、甜而不腻的特点而闻名遐迩。
靖海豆楫
香甜适口，独具风味。用精选花生、麦芽糖浆及其他配料，经捶打、搓压、切制而成，具有胶软而不粘牙、清甜而不农腻、香味久留的特点，常食不厌。
各式糖食
豆方，油索，兰花根，傻帕等
宝斗饼
饶平黄冈镇生产一种饼食叫宝斗饼，是全国独一无二的一个饼种，八角四方，如赌具宝斗，故名。以猪油或豆油混和精面粉作饼皮，饼馅用绿豆豆泥（砂）加油、白糖、白内丁、冬瓜丁、葱珠油和冰片，捣匀后装进瓮里密封冷藏，存放一段时间后才取用，用料十分讲究。
肚脐饼
由“红糖、面粉、番薯”制作而成。产地在广州潮汕,是潮汕特产之一,肚脐饼又叫“金钱饼”
油浸咸鱼
潮汕渔民古时保存海产品的衍生产品，香咸结合，搭配白粥恰到好处
酸枣糕
酸枣糕，色泽透明，美似琥珀，酸甜可口，营养丰富。
猪头粽
澄海猪头粽又名首花，猪肉粽，是广东潮汕著名的传统小吃之一，历史悠久，驰誉中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最为著名。
潮州特产三宝
老药桔，老香黄，黄皮豉，都是拥有保健功效，保存时间越久越有价值.(长得差不就给一张图)
蟹王面
这个不算是特产，但是是潮汕儿时记忆特有的~~·
首先是人！我们的：‘人’叫潮州人！听潮州音乐，看潮州大锣鼓，呾潮州话，……。‘行政是广东揭阳，广东汕头，广东汕尾，不是到处‘潮山’。潮阳汕头可叫‘潮汕’，别处不行，别搞乱！（潮州地）揭阳叫‘潮揭’正确！
湛江有什么海鲜干货特产？去哪里买比较正宗新鲜？
你可以到广东省_湛江市海产品市场看一下那新鲜的海产品多干货也很多特别是虾那是全国最大的虾集散地广西、海南、湖南的海产品很多都是拿来那边交易的因为这边的海产品加工厂多港口大出口贸易订单也多！希望以上信息可以帮助你
买特产的话 可以去海田市场，还有南华市场后面的小店，虽然地方小但是东西价廉物美，我们家里吃的干贝都是南华那边买的，咸鱼要好吃的不介意价格的，可以去金沙湾的新大天然一楼的特产店买 海鲜的话，有很多地方，主要看你想吃什么？大排档还是高级的？
厦门旅游必带的土特产有哪些?
1、牛轧糖：要说厦门最流行、最小清新，颜值还高的伴手礼，当然就是牛轧糖了。牛轧糖可以算是闽南的特产，既好吃，也易于携带。
牛轧糖奶香浓郁，里面还有很多各种口味的果仁，无论是下午茶休闲或者是抵饿，都是两相宜，现在的牛轧糖也有各种口味，抹茶牛轧糖、蔓越莓牛轧糖和巧克力等等。
2、金门贡糖：贡糖是厦门一代的特产，是将落花生加入麦芽糖，然后手工敲打制成的一种香酥可口的点心，起源于明朝时期，是当时皇室最喜欢的御用珍品。每一个来厦门的游客，去金门总是会带几盒贡糖回去。
3、海产干货：作为一个靠海的城市，厦门的海产干货当然是当地的一大特色，美食尝过了，网红打卡完毕，带点海产干货特产赠送给亲友也是不错的选择。当地最常见的海产包括鱿鱼干、虾干、墨鱼干、干杯、海带结等等。
4、南普陀寺素饼。
南普陀寺是厦门最著名的景点，可以说来厦门必去寺庙――不收门票，还免费赠送香火。除了拜佛，南普陀是还有另一样宝物――南普陀素饼，南普陀素饼被称为“厦门素饼之首”，是厦门当地的特色点心，还曾获得过《中国名点》的金鼎奖。
南普陀素饼外皮酥脆，入口即化，馅料丰富，软糯香甜不油腻，不管是自己吃还是送人都可以，南普陀寺还支持快递。
相关信息：
厦门地处中国华东地区、福建省东南部，由本岛（厦门岛）、离岛鼓浪屿、西岸海沧半岛、北岸集美半岛、东岸翔安半岛、大嶝岛、小嶝岛、内陆同安、九龙江等组成，陆地面积1700.61平方千米，海域面积390多平方千米。厦门通行闽南语厦门话，与漳州、泉州同为闽南地区的组成部分。
厦门是国家综合配套改革试验区、国家物流枢纽、东南国际航运中心、自由贸易试验区、国家海洋经济发展示范区、两岸新兴产业和现代服务业合作示范区、两岸区域性金融服务中心和两岸贸易中心。