吃的：
1.龙井茶，便宜的十几块一斤，贵的上千块一两，不同消费水平选不同档次的，反正都是龙井茶。
2.藕粉，很亲民的，像芝麻糊一样，上到八十岁的老奶奶，下到三岁的小把戏都能吃。
3.笋干，好吃又好带。
4.山核桃，这个东西价格上不够亲民，而且中国很多地区的人民都不吃小核桃，所以要确认你的外地同学知道怎么吃。我听说过有四川的同学第一次吃山核桃，是带壳直接咽下去的。
5.莼菜，也很亲民，以西湖两个字打头会显得和杭州关系很紧密。
用的：
1.张小泉剪刀，现在铁路民航安检怎么严格，在安检处被没收就可惜了。
2.王星记扇子，丝巾，这两个东西又轻巧又精致，价格也合理，我觉得很适合送女性的长辈。杭高边上的丝绸街可以淘到很多好货。
3.天堂伞，很实惠很亲民的现代特产，比西湖绸伞亲民。
4.天竺筷，价廉物美，挑选那种印着西湖风景筷子。
地方水土孕育地方文化，饮食文化作为地方文化中不容忽视的一部分，更是充分体现了“民以食为天”的理念。富有江南水乡之称的杭州，也有许多极具地方特色，且令人印象比较深刻的土特产。
杭州的特色美味，是从酱鸭开始的。一道酱鸭，足以让最平常的食材陡然变得酸楚动人，杭州的酱货文化由来已久，至今已有1400多年的制作和食用历史。杭州酱鸭，在古代被称为「官礼酱鸭」，与北京烤鸭、南京板鸭齐名。
在杭州萧山的新亭子，将这道美食发会呆了极致，选用新鲜的鸭子为原料，酱料精细，酱鸭肉色枣红、肉质嫩滑、皮爽骨香、味道鲜美，随时随地皆可食用，既是最好的下酒菜，也是打发时间的零食。
除了酱鸭之外，新亭子还以美味的鱼干饱受好评。好水养好鱼，生在优美的水乡，这边鱼本就鲜美多肉，不仅可以做成菜肴，制成鱼干拥有更长的保质时间。鱼干肉质精细，便于入味，保存时间较长，来杭州旅行不仅要尝一尝，还可以带一些回家。
另外，土鸡蛋也是一个鲜明的特色。土鸡蛋相对于一般鸡蛋来说，口感更好，蛋黄占据比例更高，具有更高的营养价值，新亭子的土鸡蛋煮出来之后口感细腻，味道香醇，非常适合小孩食用，
新亭子传承了十几年杭帮菜文化，杭州的特色菜、特产等都极具代表性，感受舌尖上的杭州经典美食，值得共享。
杭州十大特产是什么？
1，杭州丝绸，图景新颖，富丽华贵，花卉层次分明，人物栩栩如生。杭州有“丝绸之府”之称
2，龙井茶，色泽浅绿，香郁如兰，味醇甘甜，形似雀舌，位居中国名茶之首
3，里叶白莲，色泽白净,粒大洁白圆润、质地细腻
杭州特产是什么啊？
西湖藕粉.
山核桃(小核桃).
丝绸.
龙井茶.
天目山笋干
杭白菊
天竺筷
杭州刺绣
西湖绸伞
王星记扇子
张小泉剪刀
还有超市有卖各种杭州小吃的袋装食品 拿回家不会坏 如东坡肉.叫花童鸡. 熏鱼.梅干菜扣肉 (推荐楼外楼的好吃)
杭州的特产是什么
杭州丝绸、西泠印泥、蓝印花布、青溪龙砚、竹、竹藤制品、西湖绸伞、邵芝岩毛笔、萧山花边、富阳纸、博陆黑鱼、王星记扇子、西湖天竺筷、余杭丝棉、金鱼、张小泉剪刀、仿南宋青瓷、昌化鸡血石、黄麻和红麻、糖桂花、临平柑蔗、富春江鲥鱼、富阳板粟、严州干菜鸭、东山坞豆腐皮、蜂蜜、鸬鸟蜜梨、萧山鸡、西湖藕粉、超山梅子、小林黄姜、桐庐白梨、白果、里叶白莲、淳安南枣、琥珀金丝蜜枣、临平红烧羊肉、西湖莼菜、天目烘青豆、萧山萝卜干、黄花菜、淳安猕猴桃、昌化山核桃、天坪笋干、萸肉、萧山霉干菜、天目笋干、塘栖枇杷、萧山杨梅、严州雪梨、五加皮酒、建德烧饼、留兰香油、无核方柿、西湖龙井、鸠坑毛尖、睦州云雾、杭白菊、天目云雾茶、富春堂苦丁茶、径山香茗