1、京东板栗
京东板栗又称长城板栗，是河北有名的特产。其色泽鲜亮、不仅芳香可口，并且营养也十分的丰富，在国内外都享有极高的盛名。
2、保定面酱
保定面酱始于清朝康熙年间，它是用优质的面粉酿造而成，其质稠味甜，色泽褐红，盛入碗中倒置也不会流动。如今的保定面酱是在传统酿造的基础上还采用了现代生物技术人工培养的米曲霉制曲，然后在经过太阳能低温低盐发酵而成，制好的成品入口绵甜、口齿生香，乃是烹饪调味的美味佳品。
3、正定马家卤鸡
正定马家卤鸡创立于清朝初年，在1981年，其与北京烤鸭、金华火腿等一起被评为全国33个优质产品之一。煮好的卤鸡黄里透红、颜色鲜亮，鸡皮油光平展，既不塞牙也不腻口，是一款老少皆宜的美味佳肴。
4、鹿泉香椿
鹿泉香椿是河北有名的土特产，其中以谷家裕村的最为出名，经过专家的仔细研究考察发现，该地的香椿属于紫油椿，乃是香椿中的极品。其香味浓郁、脆嫩多汁，不管是自己吃还是馈赠亲友都很不错。
5、藁城宫面
宫面是河北藁城的特色美食，它起源于唐贞观年间，是以小麦粉为原料、配上精盐、精炼油、淀粉等等，再采用秘传的手工艺制作而成。藁城宫面味道鲜美、外观油亮洁白、内里细匀空心，就可以当做主食也可以当做副食，绝对是一款老少皆宜的佳品。
河北沧州3月有哪些土特产
1.金丝小枣沧州红枣又称金丝小枣，2.泊头鸭梨鸭梨3.羊肠汤沧州羊肠汤，过去叫作羊肠子、羊杂。
沧州地处华北平原的东部，却有着辖区内的孟村回族自治县。回族是此县的一个主要民族，这里的小吃多以牛羊肉为主。沧州羊肠子便是其中代表，羊肠子在解放前就是沧州市的早点小吃。
沧州红枣又称金丝小枣，沧县、献县、泊头交界处及其周zhi围是金丝小枣生产地。dao其中泊头市和位于产区中心的沧县崔尔庄是沧州红枣的正宗代表。金丝小枣栽植历史距今已有2300多年，现有百万亩枣粮间作，其品质、产量居全国之冠，被誉为“中华金丝小枣第一县”。
泊头鸭梨鸭梨是河北省沧州市的特产，以泊头栽培面积最大，栽种最早，品质最好而得名，至21世纪已有2000多年的栽培历史。过去泊头鸭梨的主要集散地在天津口岸。故对外出口称“天津鸭梨”。鸭梨含糖一般在10一13%，并含有果酸。
我知道祖国有丰富的物产河北的什么山西的什么?
河北的鸭梨和山西的煤矿。河北土特产有辛集枸杞，雪花梨，深州蜜桃，赞皇蚕丝大枣，保定面酱等。河北是中华民族的发祥地之一，省级以上文物保护单位达930处，居全国第一位。拥有长城，承德避暑山庄，清东陵和清西陵3项世界文化遗产。
山西土特产有平遥牛肉，老陈醋，晋祠大米，清徐葡萄，大同黄花等。山西，因居太行山之西而得名，简称晋，又称三晋，省会太原市。是中华民族发祥地之一，山西有文字记载的历史达三千年，被誉为华夏文明摇篮，素有中国古代文化博物馆之称。
河北和山西简介
河北省，简称冀，省会石家庄，是中华民族的发祥地之一。河北在战国时期大部分属于赵国和燕国，所以河北又被称为燕赵之地。其位于中国华北地区，环抱首都北京，东与天津毗连并紧傍渤海，东南部，南部衔山东，河南两省，西倚太行山与山西为邻，西北部，北部与内蒙古交界，东北部与辽宁接壤。
河北省地跨海河，滦河两大水系，地处沿海开发地区，属于温带大陆性季风气候，是中国经济由东向西梯次推进发展的东部地带。河北省是中国唯一兼有高原，山地，丘陵，平原，湖泊和海滨的省份。
山西，简称晋，中华人民共和国省级行政区，省会太原，位于中国华北，东与河北为邻，西与陕西相望，南与河南接壤，北与内蒙古毗连，介于北纬34°34到40°44，东经110°14′到114°33′之间，总面积15.67万平方千米。
山西省地势呈东北斜向西南的平行四边形，是典型的为黄土覆盖的山地高原，地势东北高西南低。高原内部起伏不平，河谷纵横，地貌有山地，丘陵，台地，平原，山区面积占总面积的百分之八十点一。山西省地跨黄河、海河两大水系，河流属于自产外流型水系。山西省地处中纬度地带的内陆，属温带大陆性季风气候。