菠萝蜜和椰子
四大名菜:文昌鸡加积鸭东山羊和乐蟹，陵水酸粉锦山鹅，临高烧猪海南粉，环岛海鲜琼中五脚猪，黄流老鸭汤定安粽。还有好吃的水果:椰子芒果菠萝蜜，荔枝龙眼火龙果，西瓜香蕉百香果，莲雾绿橙人心果…
海南特产都有哪些主要是海南土特产
海南茶叶类兰贵人、苦丁茶、海南绿茶、椰子茶等。
热带水果类: 主要热带水果有椰子、菠萝蜜、菠萝、荔枝、芒果、香蕉、红毛丹、鸡蛋果、人心果、水蒲桃等，更有从国外引进的上千种珍奇的热带植物，如火龙果、榴莲、铁力木、金鸡纳、香茅草等等丰富多彩。
椰子:主要是各种椰子粉、椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰计粉和椰子酱等，着名品牌有海南海风堂、海南春光、海南南国、海南椰子郎等。
海南工艺品类: 海南的特色工艺品有海南椰雕、海南黎锦等民族工艺品、珊瑚、贝壳画、贝壳饰品、海螺、海南珍珠、贝壳标本、贝壳配件、鲍贝，工艺品等等。 比较出名的有黎锦坊的黎族锦绣、海观音的海洋工艺品和椰壳工艺品等。
胡椒类:主要有黑胡椒和白胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等。
特色酒类: 海南山兰玉液酒、海南椰岛鹿龟酒、海南黎家百草酒、海南金海马酒、海南坡马酒、海南槟榔酒和海南地瓜酒等地方特色美酒。
热带作物类: 主要有橡胶、油棕、甘蔗、椰子、咖啡、胡椒、槟榔等热带作物。
咖啡类:主要有生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南的咖啡十分著名。
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海南省有哪些特产？
海南十大特产
一、椰子食品类：主要是采用各种椰子糖果、春光特制椰子糖、天际椰丝奶糖、椰园特制椰子糖、椰计粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰树天然椰子酱、天际香酥椰珍糕、椰子卷和椰子酱等。
二、胡椒类：分有白胡椒和黑胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散装(以斤论价)，袋包装精装包装(以包论价)等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。
三、咖啡类：主要是生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。
四、热带果脯类和鲜果类：主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士，不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地，以赠亲友。
五、牛肉干：有不同的加工方法，而所制出不同风味的牛肉干。目前海南本地的牛肉干以海口市和东方县两地产品的为佳。文昌市的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。
六、特色茶类：南海CTC红碎茶，海南布莱特香兰(红、绿)茶、椰仙兰贵人、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。
七、海产干品类：各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂、椰园三亚墨鱼干、昌茂鱿鱼丝、椰园鱼翅、珍珠蚝等。
八、特色酒类：山兰玉液、鹿龟酒、坡马酒、槟榔酒、金岳玉液和地瓜酒等。
九、腰果仁：分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种，海南有名的昌茂牌海南腰果、椰园香脆腰果仁等。
十、鹿制品类：在海南的各个鹿场游览点，均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。