水果：是维生素最佳的来源，可以帮助释放压力。
碳水化合物：富含淀粉等醣类成分的食物，包括米饭、面条、马铃薯、杂粮面包、地瓜、南瓜等主食类。碳水化合物能促进脑部分泌脑神经传导物质(血清素)，让脑部运作顺畅，头脑清明，所以适量摄取碳水化合物，有帮助体内脑神经传导物质运作。
蔬菜：多摄取蔬菜，补充其中的左旋色胺酸(L-Tryptophan)，可以帮助脑部产生血清素(Serotonin)。
哪些水果可以缓解压力，让人可以轻松点啊？
专家建议：每人每天应当吃6克左右的坚果。首选的坚果是杏仁、榛子、核桃、松仁、开心果等。
也可以尝试如下食疗方法：
1.枣仁莲子粥
原料：酸枣仁10克，莲子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。
做法：洗净加水共同煮粥，可适量加糖。
作用：安神、补脑。
2.枸杞羊脑
原料：羊脑一具，枸杞30克。
做法：将羊脑洗净与枸杞盛在碗中，加适量葱末、姜末、料酒、盐，上锅蒸制，性状似“豆腐脑”。
作用：补脑、调养躯体疲劳。
3.黄芪鸡
原料：黄芪30克，陈皮15克，肉桂12克，公鸡1只。
做法：将中药用纱布包好，与公鸡一起放入锅中，小火炖熟，食盐调味，吃肉喝汤。
作用：调养躯体疲劳、体力下降者。
火龙果：很适合患有心血管疾病的患者日常食用，包括糖尿病的患者也可以。
山楂：无论是泡水喝或者是简单的烹饪，都是很好的降血压、血脂的良品，当然不要食用那种含有大量添加糖类的山楂食品。
什么水果适合缓解衰老
苹果，
柠檬，
前者减肥，
后者增白，
至于防衰老，
最重要的还是心情，
那些虚的没什么大用，
（1）苹果：含有纤维素、维生素B和维生素C，可调节人体生理功能。
（2）矿泉水：可使皮肤柔软、白洁，有助于消化解毒。
（3）胡萝卜：富含维生素A，可使人头发保持光泽，皮肤柔软。日本人称胡萝卜为长寿食品。
（4）脱脂牛奶：含有维生素D和钙，使人的骨骼和牙齿强健。
（5）贝类：含有维生素B12，有助于保持皮肤光泽。
（6）小鸡：含有无脂蛋白和维生素B，有利于增加皮肤弹性。
（7）菠菜：含有维生素和铁质，有助于保持皮肤和指甲的美观。
（8）麦芽：富含维生素E和蛋白质，有助于头发的生长。
（9）橙子：有助于增加皮肤弹性，减少皱纹。
（10）金枪鱼：含有大量维生素D、钙和磷，有助于牙齿和骨骼的健康。
吃什么食物能够减压
低压力食物：
高复合碳水化合物包括全麦面包、谷类、蔬菜、水果、低脂酸奶等。这些食物易消化，短时间内就能为身体提供能量。面包需要1～3小时，水果只要30多分钟即可消化完毕。
高蛋白食物如去皮鸡肉、瘦牛肉、鱼等富含氨基酸的食物。
不含咖啡因的饮料如橙汁、牛奶、矿泉水等。
富含B族维生素的食品此类食品可以促进肾上腺分泌抗压力激素。
坚果、豆荚、深绿叶的蔬菜、牛奶等都富含B族维生素。
能消食顺气的食品啤酒、山楂、玫瑰花、萝卜、橘子、莲藕等能促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀顺气的作用，常吃会使人心情舒畅。
巧克力能舒缓心情，排除紧张，达到减压的作用。