甘蓝有哪些常见品种？哪些适合在高山地区种植？
甘蓝又叫包菜、莲花白、洋白菜、椰子菜等，甘蓝的种类多，按叶球的颜色分白球甘蓝、赤球甘蓝和皱叶甘蓝三类。按叶球分平头甘蓝、圆头甘蓝和尖头甘蓝。
适合在高山地区种植的甘蓝，它的生长期正是高温的夏天，因此适合在高山地区种植要选择耐热而生长期较短的品种，一般选择黑叶小平头、夏光、鲁甘一号等品种。
高山地区种植的是反季节蔬菜，也就是夏秋蔬菜。利用高海拔地区特有的“天然空调”的气候资源优势种植耐寒、半耐寒和喜温蔬菜，也就是反季节蔬菜。高山地区气候温和，冬无严寒、夏无酷暑，具有“天然空调”的气候资源优势，蔬菜的上市季节与相近市场错开。6—11月是蔬菜的淡季，许多地区温度高，不适宜蔬菜的生产，而在高山地区的气候条件适合蔬菜的生长。可以种植平川地区因高温不能种植的怕热蔬菜。
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