环球农业网
手机端
首页 > 水果蔬菜>详情

冬天有哪些蔬菜?

来源: admin 发布于:2022-03-04 19:44:08

冬季时令蔬菜一般有胡萝卜、花菜、大白菜、豌豆、茼蒿、茄子、油菜、油麦菜、芹菜、菜心、芥菜、菠菜、椰菜、芥兰、芥兰花、春菜等等。
我建议:多吃深色蔬菜,增加维生素A

品种:青菜,菠菜,西兰花等。

原因:寒冷气候使人体所需能量加强,增加摄入维生素A,可以增强人体的耐寒能力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、深绿色蔬菜等食物。
多吃有清肝作用的食物,蔬菜如豆芽菜、菜花、胡萝卜、芹菜等。

因为现在反季蔬菜和水果很多,所以建议最好是吃时令的蔬菜和瓜果。

祝健康!!

热门推荐