提起杂交出来的水果那可就多了，光是柑橘属这个庞大的家族谱系便都是通过种间杂交而来。
比如我们耳熟能详的橘子、橙、柚子、香橼、柠檬等等一百多种。
注：根据植物分类学，植物分为界、门、纲、目、科、属、种，范围从左往右依次变小。
然而，令所有人都没想到的是，研究发现如此庞大的家族其实只是三个野生种的后代：香橼、野生柚和野生宽皮橘。
在很久很久之前，茂密森林里有着许许多多的果树。
鲜美的果实吸引了人类为它们播种，随之迎来了杂交繁盛的新时代。
这三个野生种相互授粉，新的品种便这样不断地诞生了。而它们的长相、味道、颜色如同三原色，混搭出了各种各样的让人称道的旺季水果。
香橼
柚子，饱满的水分和皮厚易储藏绝对称得上完美的水果。
香橼，一个让人感到陌生的名字，它的皮厚度几乎占去果实半壁江山，能食用的太少，也难怪不常见。
宽皮橘则是相当常见的水果，但就是松垮的果皮下鲜美的果肉，几乎统治了国人幼年的味蕾。
宽皮橘
它们两两组合会产生什么样的后代？
现在常见的橙子便是柚子和宽皮橘的天然杂交种，保留了宽皮橘的颜色和轮廓，却有着柚子的紧实。
若是将野生柚和香橼杂交，便诞生了来檬。
来檬多在西餐店当做配饰，名字倒是与柠檬神似。
它们特征相差不多，这是因为柠檬其实是来檬与酸橙的天然杂交种。
来檬
葡萄柚则是甜橙和柚子的爱情结晶。
它由人类创造出来不到300年，，全世界的年产量已经超过了500万吨。
介绍了这些被人津津乐道的品种，其实占据柑橘类总数不及1%。
除了柑橘属，还有包罗万象的甘蔗种，蔷薇科
其中，苹果因为砧木多使用海棠木，也被认为流有海棠的“血”。
玫瑰的成长也是因为有着数不尽的园林工人重复杂交，才拥有那么多的品种。
种间杂交可谓是植物圈的一道风景线，据估计，世界上30万种植物中，大概有着四分之一属于种间杂交的植物种。
对于爱吃的人类来说，管它哪些是杂交产生的，好吃才是王道！所以，你最爱吃文中出现的哪种杂交水果呢？