这个问题有意思。
先说你知道的,成都的蒜苗,在北方被称为青蒜;空心菜又被叫做藤藤儿菜;青油菜是生产油菜籽的那种油菜的菜芯;红油菜又被称作紫菜头儿。
你没有提到的,羊角菜,儿菜,青菜(又叫奶奶菜,因为菜帮上长有突起,味道像北方现在卖的盖菜),青头萝卜,桶罐萝卜,冬寒菜,苕菜,江西苕菜,猪屁股(折耳根),厚皮菜,川芎尖儿,豌豆尖儿(北方现在也很流行)。。。
你既然提到要把蔬菜运到北方,我不得不先提醒你,干燥的北方能让本来鲜嫩的蔬菜迅速变干变老,如果是投资的话要慎重。
这个问题有意思。
先说你知道的,成都的蒜苗,在北方被称为青蒜;空心菜又被叫做藤藤儿菜;青油菜是生产油菜籽的那种油菜的菜芯;红油菜又被称作紫菜头儿。
你没有提到的,羊角菜,儿菜,青菜(又叫奶奶菜,因为菜帮上长有突起,味道像北方现在卖的盖菜),青头萝卜,桶罐萝卜,冬寒菜,苕菜,江西苕菜,猪屁股(折耳根),厚皮菜,川芎尖儿,豌豆尖儿(北方现在也很流行)。。。
你既然提到要把蔬菜运到北方,我不得不先提醒你,干燥的北方能让本来鲜嫩的蔬菜迅速变干变老,如果是投资的话要慎重。