谢谢邀请！零激素、零抗生素、零药残的猪肉我还真沒吃过，听说这种肉是专供国家领导人，供宇航员，供运动员，供军队，供港澳、台湾的。
对猪肉我们早已见多不怪，什么小炒肉、蒜泥白肉、红烧肉各种吃法都有，我说的这是普通猪肉。那么对于主题讲的“三零”猪肉，据了解是一种可以生吃的猪肉。到底是怎么个生吃法？
实话实说，我是根据了解来介绍;这种猪肉纹理分明，仔细看像切出的肉片是那种大理石纹状，看起来鲜红健康。蘸上料汁即入口，轻轻咀嚼，细腻的纹理间软糯鲜嫩，后味还带有一丝淡淡的清甜。
下面接着了解“三零”猪肉”是采用FPT微生物发酵技术替代抗生素，来解决食品安全问题实现三零养殖：0疫情，0药残，0污染。三零产品：0抗生素，0激素，0药残。还有三零加工：0化学防腐剂，0化学香精，0化学色素。
再说“三零”猪肉就是吃益生菌饲料长大的猪，FPT三零猪肉26项检测指标均合格，且明显优于国家绿色猪肉标准，其中13项抗生素及化学农药残留为零。普通猪肉的脂肪含量美百克中为30克左右，FPT三零猪肉的脂肪含量仅为1.8-2.2%左右。优于美国FDA低脂肉10%的标准，在其本身就很少的脂肪里，60%是不饱和脂肪酸，免除了吃猪肉带来的后顾之忧。接下来再了解“三零”猪肉猪饲养喂的是新生态环保型纯植物的饲料;饲料是一种可以改善生猪肉品质的生态环保型纯植物饲料，它以清、抗、调、补位基础，选用无公害高蛋白植物牧草和国家允许应用于保健食品的15余种植物根、茎、叶、花、果实为原料，经现代生物技术手段和严格配比精加工而成。
饲料无毒副作用，可清除农兽药及重金属残留，经严格动物试验及有关部门系统检测证实，饲料对猪的肝、肾、胆、脾、肠胃等无毒副作用。可清除肉中所含农、兽药残留及重金属残留及粪臭素等；肉品的药物、抗生素、重金属残留为零，品质优于农业部绿色猪肉标准。以上就是对三零猪肉的具体了解介绍，希望能帮助到朋友，如果存在哪些不足与错误，欢迎大家提出意见批评指正。2019.06.10.
1，我吃过这种猪肉已经是五十年前的事，当时我在68年当知青时，我在青年点当“点长”，负责全体知青的生活，69年在端午节前后花钱买一头30多斤的小猪崽喂养，净喂本青年点磨粮食的米糠，淘米水，野菜，有时加点豆饼料，使小猪健康成长。
2，十几个男女同学对“养猪事业”尽心尽力，尤其是秋天收获季节后，拣一些落地苞米，高梁头，白菜叶子来喂猪，说来也奇怪，这头小猪自从来到“青年点”后，能吃，能喝，能睡，从来不生病，从来沒有打过针，吃过药，到了春节前竟长了200多斤。
3，春节临近，求当地村民杀猪炖粉条，吃血肠，有的村民也前来吃肉，称赞“青年点”的猪肉真香，这也是有生以来吃到得最健康，最清白，肉最香，最知根知底的猪肉，更不存在任何激素，抗生素，药残留的现象。