淮南市平圩牧工商有限责任公司是一家公司+基地+农户的农业产业化企业。公司集家禽养殖、饲料生产、技术服务和(肉)鸡等农副产品深加工多种经营全面发展。公司自1997年10月成立以来，在各级政府和领导的关怀指导下，遵照国家关于调整农业产业结构、推进农业产业化经营的精神，以市场为导向，以产品为着力点，以建设产业链为纽带，按照产加销一条龙的经营原则，走龙头带基地，基地连农户的发展道路。经过几年的艰苦奋斗，目前企业已形成产加销一条龙的经营格局。2004年公司拥有固定资产365万元，年销售收入1648万元，创利税68万元
淮南市平圩牧工商有限责任公司是一家公司+基地+农户的农业产业化企业。公司集家禽养殖、饲料生产、技术服务和(肉)鸡等农副产品深加工多种经营全面发展。公司自1997年10月成立以来，在各级政府和领导的关怀指导下，遵照国家关于调整农业产业结构、推进农业产业化经营的精神，以市场为导向，以产品为着力点，以建设产业链为纽带，按照产加销一条龙的经营原则，走龙头带基地，基地连农户的发展道路。经过数十年的艰苦奋斗，目前企业已形成产加销一条龙的经营格局。
公司生产的“平牧牌”乡吧佬茶蛋、茶干、鸡腿、鸡翅和无公害鲜鸡蛋、营养健康蛋，以及各类豆制品，具有工艺独特，配料考究，营养价值高，味道鲜美和卫生方便等特色，是居家旅游、酬宾宴客，馈赠亲友的理想佳品，深受广大用户欢迎和信赖。畅销北京、上海、南京、常州、徐州、合肥、芜湖、铜陵等十几个大中城市的商场、超市。目前公司基地+农户的蛋鸡饲养量已达50多万只，培育科技示范大户50多户，带动周边200多个养殖户，其中饲养1000只以上的农户有100多户。
近年来，公司先后被淮南市政府命名为“农业产业化龙头企业”、“淮南市星火科技示范企业”、“淮南市十大名牌产品企业”；被淮南市科技局评为“优秀民营科技企业”；被淮南市农委评上“名牌农产品”；被省农委评为“安徽省名优农产品企业”；2001年获国家埃及金字塔奖和中国国际博览会名牌产品称号；2002年荣获安徽人民政府颁发的“安徽名牌产品”证书。
公司为股份制企业，实行董事会领导下的经理负责制，管理机构有：生产部、供应部、销售部、人力资源部、财务部和办公室等。下属单位有：食品加工厂、蛋鸡养殖场、良种鸡繁育场、饲料加工厂和技术服务部。公司现有员工63人，其中管理人员5人，营销人员3人，科技人员5人，具有中专以上人员22人