我是个知青，七十年代初，做过几年生产队会计，每年都制订两次糧食和现金分配方案，几十年过去，还有些记忆。
我所在的队有一百七十多人，水田二百多亩，除去社员自留地和花生地四十亩，水稻实种面积都在一百六十多亩上下，还有少量坡地。
糧食亩产750斤左右，全年总产在十一万斤上下，每年扣除公粮12000斤，购糧12000斤，种子、饲料等15000斤，剩下70000斤分配社员。
每年收割将要结束，大队就集中各生产队会计制订糧食和现金分配方案。听老会计说，六十年代初糧食是按旧三七方案分，即三份以人口分配，七份以工分分配，这样工分多的户糧食就多，小孩多的户糧食就少，困难户都因劳力少小孩多，变得更困难，中央发现这些问题，将原三七倒过来，七份以人口分配，三份以工分分配，这样小孩多的户口糧就得多了些，按工分分的口糧虽然少些，但大人的级别口糧又多了些。
分配方案分成几个级别，一至二岁、三至五岁、六至八岁、八至十一岁、十二岁以上。以我队为例，这样十二岁以上每年可分380斤左右，再加上各人的工分糧200多斤，基夲上是每个社员全年所得的口糧。
其它还有些，比如晚糙后冬种的小麦，剩下来的种子糧，饲料糧，平常时收获的黄豆、红茹、木茹，这些都不入上分配方案的。按上年度糧食分配比例分给各户。除此以外，社员自留地还种有些稻谷，以我队的水平，在当地属中上，糧食基本夠吃。
生产队每年种二十亩花生，榨油分配给社员。
生产队收入主要是靠稻谷、黄麻、冬种烤烟和养猪，全年大概两万多元，工分值都在五、六角左右。
对于这个问题，希望朋友们能把下文看完，是不是我所说的那样？
在生产队时期，由于国家还不是好富裕，我们是从“一穷二白”的基础上起步大搞的社会主义建设。在大办大兴农业的基础上，还要大搞城市建设和工业建设，不然我们的国家怎么能会把一张白纸的穷国家，只经过短短二十几年的奋斗努力，变成为了一个具有完整工业体系的世界强国呢？
为了全面保障城市工作的人口及一切非农业人口大大小小、老老少少的吃饭问题，不得不让种粮的农民必须按土地的多少向国家交上一定数量的公粮和余粮。哪怕是农民再穷再苦，因为当时正处在受国外势力的经济制裁和封锁时期，不但经济上穷，而且粮食紧缺，又不可能像今天一样可以向国外进口一粒粮食，所以国家与人民也是没有办法的为法。
我们作为当时生在新中国公民，应该有主人翁的责任感，每一个人应该体谅国家的难处，交齐上级下达的公余粮指示任务，为国家排忧解难，为国家设添砖增瓦，而不是像在有些人，一旦有钱富了，把国家和人民的钱赚得盆满钵满的就跑到外国去了，按理说，他们这批人，也是当年农民伯伯们交公余粮养大的呢，不应该做这些数典忘祖的事儿呢！
作为在生产队的们，面队科技不发达，粮食亩产非常低，后来不是由于毛主席号召下，大兴水利，大搞农田基本建设，改良土壤，进口化肥，使用良种等等，粮食是很难增产，想水把稻从三四百斤增产到八九百斤，甚至突破干斤亩是万万不可的，从以前交公粮后的不够吃到够吃并每年能有一定的余粮也是更不可能的。
生产队时期，分粮有雨个标准，劳动力强工分多的人家吃高标准，一年分粮可上四百二十斤，劳动力弱工分挣得少的一年是三百八十斤。这是都是按粗粮折合后成贸易粮(细粮)计算的。有些粮食多的生产队实际上不止这些，比如，把好的粮食用来交公粮和余粮和参加正规分配，劣一些的不折合也不上分配账，按人头派堆分给大家，像红苕洋芋可以四折一，说我们今年的红苕又小又孬虫眼还多也可以搞个五折一也不过分。
怕的是你那队长会计不顾社员的死活、充假极的低产高报，逐年增加公余粮任务，那社员们也就惨了，只有吃不饱饭饿肚子的命。要说，只要真正实际人平每年口粮做到了三百八和四百二的标，也不算少了，现在有多少人家一年人平吃上这么多斤粮食的？只是因为那时经济不宽，加上计划称肉买油，肚子里的油水差呀！
那时节，劳力弱的因孩子多饭量小、有扯头，粮食就够吃；劳动力强，所以饭量就大，又全是成人，在油水特别差的情况下，尤其是那曾经连续三年自然灾害、集体大伙食堂没有一点油星星的情况下，即使是一年供给你七百二十斤大米，你也不够吃，还是总觉得吃不饱，有时常感到肚子饿的现像，是不是这个呢？