马铃薯商品经济的发展进程，马铃薯种植水平也不断提高，大力发展马铃薯商品生产显得尤为重要。马铃薯怎样施肥是关键的。首先来说怎样施好基肥。
一、基肥施用马铃薯栽培特别重视基肥的施用，干旱少雨的地块可以将肥料作为基肥一次施入土壤中。土壤湿润降水量大，有灌溉条件的应该以基肥为主，适时进行追肥，但基肥的数量应该占总的施肥量的80％以上。
基肥以有机肥为主，一般常用的有牲畜粪、秸秆及灰土粪等，这样可以源源不断发挥肥效，满足其各生育蝌肥料的需求，同时有机肥在分解的过程中，释放出大量的二氧化碳有助于光合作用的进行，并能改善土壤的里化性质，培肥土壤，此外有机肥要经过充分腐熟后才能使用，一般都是用草木灰或有机肥与化肥混合施用，可起到防病作用。
（1）施用数量与方法在耕地前施用腐熟有机肥每亩施用3000～3500千克，贫瘠土地可以多达6000千克，还可用磷酸钙25～30千克、尿素或是其他氮肥，5～7千克 硫酸钾或氯化钾16～25千克混匀后施于 10 厘米以下的土层中。
基肥最好结合秋耕深翻土地施入底肥随后耙平。其余的部分播种时撒散入沟里，沟施肥是一种高肥料利用有效方法，在用机器播种时一般都是带有施肥器，能把肥料自动施到播种沟里，并与土壤混合避免直接与种薯接触。
合垄后将肥料和种薯同时埋在地里，这样肥料离种薯近，便于根系吸收利用，使植株快速生长，因为肥料深施入土壤中，不容易损失可提高肥料利用率。在沟施一定注意肥与种薯近距离接触，以免烧种薯特别是肥量大的。值得注意秋季播种避免烂薯，不宜施用粪肥作基肥。
二、如何施用种肥栽培马铃薯一般都是用农家肥，化肥或农家肥混合作种肥，在基肥不足或是耕地前来不及施肥的一般都是用复合肥20～25千克作为种肥，或是用最好的堆肥每亩1500千克，并且搭配尿素 4 千克、过磷酸钙20～25千克、草木灰40～60千克。有机肥作种肥，必须用腐熟耙碎，顺垄播种或点施，然后覆盖细土，化肥肥料更不能与种薯直接接触，以免灼伤种薯。
可以施用种薯周围，覆盖大约在5 厘米左右土即可，特别提醒是千万不能撒在根际周围地表面上，因为发挥不到效果反而起到肥害，因为肥在表层容易诱发马铃薯的匍匐茎变成地上茎，变成绿皮马铃薯或绿肩薯就半绿半不绿马铃薯，严重影响马铃薯的商品质量。
三、马铃薯如何进行追肥栽培马铃薯在施用基肥和种肥的基础上，还要根据生长情况进行追肥，据试验证码，同等数量的氮肥施种肥比追肥增产显著，追肥以早追肥最好，在苗期 蕾期 花期分别追肥时，增产较果不是太理想。所以追肥应该在开花前开始进行。
（1）追肥时间 在早熟品种出苗时追肥，中晚熟品种在蕾期前后追肥比较适合，早追肥可以弥补早期气温低，有机肥分解慢，不能满足幼苗快迅速生长的缺点。因此早期追施化肥，可以促进植株迅速生长，形成大的同化面积，提高群体的光合生产率，当植株进入块茎增长期，植株体内的养分即转向块茎，在不缺肥情况下，就不用追肥。
开花期一般是不在追施氮肥，花开花后就进入结薯期，这时候看植株生长情况，是否决定追肥，如果植株长势弱，可以少量追施氮肥，这样可以延长茎叶生长期。
（2）追肥方法 追肥应该结合中耕或是浇水时进行，都是在花期和蕾期分次追肥，中晚期可以适当增加追肥次数，满足后期植株肥料需求和养分。第一次追肥在出苗整齐后结合中耕培土进行，以速效性氮肥为主，每亩施速效氮肥在 10 千克，或尿素 15千克左右，或是碳酸氢钠 45 千克左右，或是腐熟人粪尿500～700千克，可直接撒在于行间，结合中耕浇水进行。
（3）第二次追肥在开花初期，正是块茎形成膨大期，这时需要肥量比较多，以钾肥为主，少量施用氮肥和磷肥，每亩施钾肥 5 千克和尿素 4 千克，或是施用专用复混肥 10～15千克，肥料充足不施肥，后期会引起植株叶徒长。严重影响产量。
四、马铃薯可以施用含氯化肥吗？（1）老式观点认为马铃薯不可以施加氯肥，不但起不到增产的效果，反而造成减产，并且还会影响块茎品质，在种植马铃薯生产中从不使用这种含氯化肥。因为马铃薯是以淀粉为主的作物，淀粉由碳、氢、氧组成多糖类化合物，如果氯元素存在于马铃薯植物体内，不利植物把碳、氢、氧合成淀粉，从而导致马铃薯减产，造成多投入资金少产量的后果，早知道早收益。
（2）马铃薯对钾肥需求量大，市场常见含钾化肥只有硫酸钾和氯化钾两种，但是硫酸钾价格特别贵，氯化钾有效成分比硫酸钾略微高，并且价值便宜，但是基于马铃薯是“忌氯作物”的认识，导致薯农们宁可让马铃薯缺少钾肥也不买贵的碳酸钾，更不敢使用价格便宜氯化钾来补充钾元素。
（3）事实上80年代以来人们重新研究认识马铃薯是否为忌氯作物的问题，国内国外研究表明，施用含氯化肥中的氯元素浓度在633毫升克/千克以下，如果每亩含氯化肥 50 千克以下，特别是磷肥充足的情况下，不仅没有任何影响还能使植株生长旺盛，还能在不同程度增加产量，并且不存在降低块茎质量问题。
（4）其实氯也是马铃薯不可缺少重要营养元素之一，它在马铃薯体内与磷以平衡状态存在，各有无机元素总量在15％左右，其中氯多了，磷就会少各少各多。施用过量的氯化钾后马铃薯吸收的氯就多了，就排挤磷，影响磷的代谢功能，也就影响碳水化合物的积累，淀粉含量就会降低。相反磷肥充足马铃薯吸收了充足磷，氯自然也不会过多，生物有自我调节能力，即使氯在土壤多马铃薯也不可能全部吸收氯，因此马铃薯使用全钾肥时可以大胆应用氯化钾，这样可以保证马铃薯对钾肥的需求，也能保证马铃薯的高产。
马铃薯施肥过程需要注意哪些，这可是关键问题，需要种植出好的颜值马铃薯就要掌握好种植马铃薯技术要点，在没有掌握好种植技术就不要盲目跟风。稳中求胜把握，才能大展种植业发展。
